Siapa bilang bikin gelato enak harus ribet? Dengan bahan yang tepat, siapa pun bisa menghadirkan gelato lembut, segar, dan penuh rasa di rumah. Yuk, coba resep sederhana berikut!
Bahan yang Dibutuhkan
- Credotti Gelato Base – untuk tekstur creamy & konsistensi yang pas
- Pasta Rasa Credotti (contoh: cokelat, stroberi, matcha) – sesuai selera
- Susu segar – 500 ml
- Gula – secukupnya
- Topping favorit – buah segar, kacang, atau cokelat chips
Cara Membuat
- Campurkan susu dengan Credotti Gelato Base hingga rata.
- Tambahkan pasta rasa favorit, aduk sampai tercampur sempurna.
- Masukkan campuran ke mesin gelato/ice cream maker. Kalau tidak ada, bisa simpan di freezer, lalu aduk setiap 30 menit sampai teksturnya lembut.
- Sajikan dengan topping kesukaan Anda.
Tips Nikmat
- Gunakan susu segar agar rasa lebih creamy.
- Campur dua rasa (misalnya cokelat + stroberi) untuk sensasi unik.
- Simpan gelato dalam wadah tertutup agar kesegarannya terjaga.